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INTERMEZZO Sous Vide Kalbs Spareribs gekühlt
Gekochte, marinierte Spareribs aus Kalbfleisch gemischt in einer Kräutermarinade und Sous Vide gekocht in einer Vakuum Verpackung. Alle unsere Sous-Vide-Produkte werden mit unserer eigenen Hausmarinade produziert. So haben Sie immer die...
Kalbs-Oberschale frisch
Die Oberschale bzw. Rinderoberschale ist beim Rind ein Teil der Rinderkeule. Sie liegt auf der Innenseite des Oberschenkels. Die Oberschale als Ganzes eignet sich als Rinderbraten oder Rinderschmorbraten. Aufgrund seines geringen...
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